Doriți să vă transformați pasiunea pentru gătit într-o carieră plină de satisfacții? Cursul nostru de Bucătar vă pregătește pentru o carieră de succes în industria culinară. Indiferent dacă sunteți la început de drum sau doriți să vă perfecționați abilitățile, acest curs vă oferă oportunitatea de a învăța de la cei mai buni bucătari profesioniști.
Bucătar
Curs disponibil în: Rm Vâlcea, Timișoara, Zalău, Cluj, Tg Mures
CUI SE ADRESEAZĂ CURSUL
- Persoane fizice: angajati, persoane în cautarea unui loc de munca, antreprenori, studenți etc
- Societați comerciale pentru personal
- Istituții publice care doresc perfectionarea echipei
CE VEȚI ÎNVĂTA:
- Comunicarea la locul de muncă
- Desfăşurarea muncii în echipă
- Aprovizionarea cu materii prime şi auxiliare a locului de muncă
- Asigurarea condiţiilor igienico-sanitare
- Organizarea cadrului general de deschidere şi închidere a activităţii secţiei
- Prevenirea poluării mediului
- Pregătirea antreurilor calde şi reci
- Pregătirea fripturilor
- Pregătirea gustărilor calde şi reci
- Pregătirea mâncărurilor din carne
- Pregătirea mâncărurilor din legume,orez,ouă, paste făinoase
- Pregătirea preparatelor lichide; Prepararea dulciurilor (deserturilor)
- Prepararea fondurilor glace
- Prepararea mâncărurilor din peşte şi fructe de mare
- Realizarea acţiunilor de supervizare şi control
- Realizarea aluaturilor de bază
- Realizarea salatelor
- Realizarea sosurilor
DE CE SĂ ALEGETI CURSUL NOSTRU
- Instruire practică intensivă într-un mediu de bucătărie profesionistă
- Acces la cele mai recente tehnici și echipamente culinare
- Evaluare și feedback regulat din partea experților noștri
- Posibilitatea de a lucra alături de bucătari renumiți în industrie
- Asistență în plasarea în muncă și consiliere profesională
CUM SĂ VĂ ÎNSCRIETI
Sunați-ne la numerele de mai jos sau scrieți-ne un mesaj. Suntem bucuroși să răspundem la toate întrebările dumneavoastră și să vă susținem în fiecare etapă a călătoriei în procesul de învățare.